Die Festtage mit Käse von Dairygold genießen

13th Dezember 2018

Duftender Braten und aufwändige Saucen haben wieder Hochsaison. Denn in der Zeit rund um Weihnachten genießt man. Das Besondere rückt in den Vordergrund. Warum sollte besonders nicht auch einfach sein? Mit seinem vielfältigen Käse-Angebot und individuell formatierten Lösungen bietet Dairygold hochwertige Zutaten für einen Feiertagsgenuss, der sich schnell zubereiten lässt und den Gästen ein exquisites Geschmackserlebnis bietet.

„Ob als Käsewürfel für das Festtagsbuffet oder cremig-schmelzend im deftigen Knödel als Beilage zum Weihnachtsbraten – mit Dairygold Premium-Käse wird das Feiertagsessen zum Genuss“, sagt Dominic Duffy, Geschäftsführer bei Dairygold Deutschland. „Die Käsesorten sind als Blöcke, Scheiben oder gerieben erhältlich, so dass die Verarbeitung gerade während der oftmals hektischen Feiertage vereinfacht wird. Durch seine Herkunft aus dem Golden Valley im Südwesten Irlands ist Dairygold Käse besonders vollmundig und cremig im Geschmack.”

Einen Festtagssalat raffiniert zubereiten: Mit dem nussigen Geschmack von Regato

Die preisgekrönten, schnittfesten Hartkäsesorten Traditional und Country Cheddar sind durch ihren milden bis würzig-pikanten Geschmack und ihre hohe Schmelzfähigkeit vielseitig einsetzbar. Für kleine Canapés auf dem Buffet eignet sich der schnittfeste, cremig-geschmeidige Monterey Jack mit seinem milden Geschmack. Und der nussige Geschmack des von italienischem Hartkäse inspirierten Regato (PDO) verfeinert raffinierte Festtagssalate. Neben der würzigen Spezialität Chili Cheddar und den weiteren Hartkäsesorten Gran Alto und Mallo wird das Käsesortiment von Dairygold durch diverse Käse-Mixe abgerundet, die sich besonders gut zum Überbacken eignen.